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中国农技协科技小院建设观摩座谈会召开看“科技小院”如何助推特色产业发展
时间:2020-10-30 07:50来源:九江市科协 作者: 点击:

       10月27日,出席中国农技协五届三次会议暨农技协组织建设研修班的代表们前往彭泽县凯瑞生态农业加工区、江西彭泽虾蟹科技小院现场观摩,并在随后召开的座谈会上互相交流,为如何更好地发展“科技小院”建言献策。市
政府副市长严盛平陪同观摩。


 
       在凯瑞虾蟹精深加工区,由凯瑞生态农业开发有限公司深加工的冻虾冻蟹引起了代表们的浓厚兴趣,品尝一只色香味俱全的小龙虾后,都连声说称赞小龙虾的味道鲜美、肉质十分Q弹。公司董事长黄国平介绍说,这里的龙虾
肉弹味鲜,主要是因为水质好,还有科技小院凭借江西农业大学、南昌大学的技术支撑,从育种环节开始就提供养殖技术。公司现有螃蟹精养、稻虾共作、加工区、创意园4大基地,总面积5.6万亩。公司主打“鄱阳湖大闸蟹、小龙
虾”,均获得邮寄产品认证,在全国开办“鄱阳湖”农产品专卖店147家,进行线上、线下销售。可年加工口味虾36000吨,调味虾6000吨,萃取虾壳素80吨,达产后年产值达45亿元,年上缴税收1.35亿元,带动2300人就业。


 
       “做给农民看,领着农民干,带着农民赚”,在彭泽虾蟹科技小院,江西农业大学阮记明副教授、博士带着他的研究生扎根在这里,科技小院一头连着高等学府,一头连着田间地头,将专家教授与农民朋友紧紧联系在一起,拿出
科技成果助力农业生产。


 
       彭泽虾蟹科技小院是中国科协中国农村专业技术协会在彭泽凯瑞生态农业开发有限公司设立的,专门为虾蟹养殖提供技术服务的科技支撑服务机构。小院共建单位为江西省科协、江西农业大学、九江市科协、彭泽县科协。目
前小院有跨单位、跨专业、跨区域的10位专家入驻,常年入驻的研究生有3人,2020年暑期入驻本科生5名。他们深入田间地头,对养殖户开展技术服务和现场指导。稻虾养殖户姚友义是位贫困户,他采用了虾蟹科技小院提供
的“发酵饲料投喂及土壤改良技术,试验期间,达到亩产小龙虾300多斤,产量翻了一倍多。他说,这项新技术具有使小龙虾规格大、产量高、患病少、水质更好,养虾更轻松的效果。尝到甜头的他主动积极带动周边的稻虾养殖户
采用这项技术,帮助他们树立养殖信心。


 
       以前无人问津的虾蟹壳也变废为宝。“从虾蟹壳中提取的甲壳素和壳聚糖技术,可广泛用于食品、化工、医药、农业、化妆品等领域,大大提升经济价值。”阮记明教授介绍说。

       中国农技协理事长、中国农业大学原校长柯炳生一路走,一路看,一路交流,他对虾蟹科技小院的研究成果应用到实践并产生效益表示充分肯定,他勉励他们继续努力,开展更加广泛的“产学研”多重合作,以技术共谋发展,
以创新实现“多赢”,带动群众增产增收。


 
       据了解,中国农技协在彭泽建立的虾蟹科技小院,成立时间一年,已构建了从育苗到加工、从生态养殖到疫病防治的全产业链技术支撑。“一虾一蟹”是彭泽农业主导产业。该县是一个典型的江南水乡,拥有发展水产养殖的天
然优势。近年来,彭泽县积极策应农业供给侧结构性改革方向,以现代农业示范园区为抓手,努力做强虾蟹产业,擦亮鄱阳湖大闸蟹、小龙虾品牌。目前,全县养殖水面已达15万亩,稻渔综合种养面积12万亩,位居江西省首位。

       预计今年虾蟹总产量突破2万吨,产值突破10亿元。该县也先后获得“国家级稻渔综合种养示范区”“全国渔业健康养殖示范县”等称号。

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